Przetworzona żywność, zanieczyszczona woda, toksyny obecne w powietrzu i w glebie mają bardzo zły wpływ na nasze zdrowie. Dlatego niezbędna jest dieta oczyszczająca nasz organizm z nagromadzonych toksyn. Taka dieta pomoże odzyskać nam siły witalne, podniesie naszą odporność, dzięki czemu przestaniemy często zapadać na różne choroby. Dieta oczyszczająca przyspieszy naszą przemianę materii, poprawi nam cerę i wygląd włosów. Istnieje wiele wersji diet oczyszczających, a wybór odpowiedniej dla nas zależy od kilku czynników. Dieta taka nie jest zalecana dzieciom i młodzieży, ciężarnym oraz osobom starszym. Trzeba sprawdzić stan swojego zdrowia przed zastosowaniem takiego oczyszczania, a także wybrać odpowiednią porę roku - zimą mogłoby to być zbyt dużym obciążeniem dla naszego organizmu. Należy zaopatrzyć się w profesjonalnie ułożony jadłospis, ściśle przestrzegać zawartych w nim wskazówek, a także nie stosować diety dłużej, niż jest to zalecane, ponieważ możemy sobie zaszkodzić. Dieta taka trwa na ogół dwa tygodnie.